List/Grid

Рецепты Подписка на Рецепты

Чай из одуванчиков

Чай из одуванчиков

Диетолог и терапевт Тиана Фиалкова рассказала о полезных свойствах чая одуванчиков, а также как правильно готовить этот целебный напиток.   Положительные эффекты от приема такого чая:   снижает процессы вздутия… Далее »

Как правильно тушить овощи

Как правильно тушить овощи

Кажется, что тушеные овощи – это проще простого: помыл, почистил, порезал и готовь под закрытой крышкой время от времени помешивая. А то, что в итоге получилась размазня – это отдельно… Далее »

Яичный паштет

Яичный паштет

Вариаций на тему паштета великое множество.   Классикой жанра давно стали мясной и печеночный паштеты, а паштет из соленой сельди – форшмак – стал визитной карточкой еврейской кухни.   Мы же предлагаем вам приготовить нежнейший яичный… Далее »

Как приготовить и хранить миндальное молоко

Как приготовить и хранить миндальное молоко

Приготовление   Уложите орехи в миску и залейте холодной водой на 12-24 часа. После того, как миндаль отстоится в воде, процедите его через дуршлаг и промойте в холодной воде. Если… Далее »

Суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов

Если вы случайно наткнулись на кухне на банку рыбных консервов и не знаете, куда ее пристроить, сварите быстрый суп.   Суп из рыбных консервов – блюдо, с которым справится любой,… Далее »

Быстрый салат «Венеция»

Быстрый салат «Венеция»

В кулинарии есть много блюд, история создания которых практически неизвестна. Одним из таких является и этот салат, рассказывает кулинарный блогер Дмитрий Дорошенко.   Неизвестно, как у салата с таким набором… Далее »

Рецепт турецкого плова из булгура

Рецепт турецкого плова из булгура

Классическое блюдо можно усовершенствовать, если заменить некоторые компоненты.   Если рис заменить на булгур, то угощение станет в разы питательнее и полезнее.   Дело в том, что булгур – это… Далее »

Миндально-творожная пасха

Миндально-творожная пасха

Пасха уже скоро, и самое время начать собирать рецепты сдобных куличей и сырных пасх.   Классическую творожную пасху готовят с помощью разъемной четырехугольной формы в виде усеченной пирамиды. Допустимо использовать… Далее »

Зачем добавлять разрыхлитель в дрожжевое тесто

Зачем добавлять разрыхлитель в дрожжевое тесто

Иногда хозяйки добавляют в дрожжевое тесто разрыхлитель или соду, но зачем это нужно, если всю работу делают дрожжи.   Есть мнение, что сода или пекарский порошок могут сделать выпечку еще… Далее »

Куличи на сыворотке

Куличи на сыворотке

Чтобы приготовить идеальную домашнюю выпечку на Пасху, можно использовать и сыворотку. Получаются такие куличи действительно вкусными.   Для того чтобы приготовить куличи, необязательно использовать молоко, ведь если у вас осталась… Далее »