Чем можно заменить свежие фрукты зимой

Зимой возникают трудности с приобретением свежих фруктов.

 

Однако учёные из США нашли полезную замену данным продуктам. Речь идёт о сухофруктах.

 

Специалисты изучили рацион питания более 25 тысяч добровольцев и сопоставили полученные данные с информацией о состоянии здоровья участников исследования.

 

Результаты исследования опубликованы в научном журнале Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

Оказалось, что между употреблением сухофруктов и хорошим состоянием здоровья есть взаимосвязь.

 

Так, любители кураги и чернослива реже имели проблемы с лишним весом, несмотря на более высокую калорийность их рациона.

 

По мнению исследователей, это объясняется высоким содержанием в сухофруктах калия и пищевых волокон. Кроме того, продукт положительно влияет на обмен веществ.

 

Учёные отметили, что сухофрукты идеально подходят в качестве перекуса. При этом к выбору продукта нужно отнестись внимательно.

 

Так, американские исследователи не рекомендуют выбирать сухофрукты с высоким содержанием сахара.

 

Кроме того, с этими продуктами нельзя перебарщивать: они достаточно калорийны.

Напишите ваш отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Spam Protection by WP-SpamFree