Правила перехода на вегетарианство

Подумываете стать вегетарианцем? Вот пара советов, который могут вам пригодиться.

 

1. Начните с информации. Постарайтесь узнать о вегетарианском питании как можно больше и, вооружившись этой информацией, принимайте решение о «вступлении в клуб».

 

 

 

2. Начинайте в правильное время (лето, период Поста). У вас будет много союзников и не придется ничего и никому объяснять. Хороший способ приобщиться к вегетарианству – отпуск. Особенно удачно все складывается в дружелюбных к этому способу питания странах – Индии, Тайланде и пр.

 

 

3. Если идете в ресторан – выбирайте азиатскую кухню. Выбор вегетарианских вкусностей там гораздо больше.

 

 

4. Откажитесь от мяса постепенно. Сначала сократив его употребление до одного раза в день, потом в неделю и т. д.

 

 

5. Придумайте облегченный вариант любимых вами блюд. Например, вместо макарон по-флотски – макароны с сыром и овощами. И легче для организма, и глазу приятнее.

 

 

6. Если все же появилось желание съесть чего-нибудь посущественней – вперед и на здоровье, но подальше от колбасок, сосисок и тому подобных деликатесов. Хотите мяса – ешьте мясо, а не отходы от его переработки.

 

 

7. Не ищите заменители. Соевое мясо может на вид и напоминает настоящее, однако на вкус их никогда не спутать. И то же самое можно сказать о составе: соя – отнюдь не самый полезный выбор.

 

 

 

8. Помните, что быть вегетарианцем – не означает быть фанатиком. Изменив рацион, прислушайтесь к своим ощущениям. Слабость, быстрая утомляемость, головокружение и синяки под глазами – плохие симптомы и если они появились, значит, вашему организму чего-то недостает. Питание – вещь очень индивидуальная и то, что одному хорошо, другому может навредить. Посему будьте внимательны по отношению к самому себе и своему здоровью.

 

 

Материал подготовлен с помощью Оксаны Сиваковской.

Оксана – руководитель Международной школы йоги «Васудэва» в Украине, занимается практикой йоги с 1998 года. Специалист по йоге и биоэнергетике сертифицированный Европейской Ассоциацией нетрадиционной медицины и Европейским Альянсом Йоги. Wellness couch, нутрициолог, специалист по детоксу.

Теги: 

Напишите ваш отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Spam Protection by WP-SpamFree