Список продуктов для веганов

Веганство – это строгая форма вегетарианства, которая подразумевает полный отказ от любых продуктов животного происхождения.

 

Под запретом находится все, начиная от того, что косвенно имеет отношение к животному происхождению (например, коровье молоко) и заканчивая продуктами, которые подразумевают неэтичное отношение к живым существам (мед или даже косметика, которая проходила тестирование на животных).

 

Веганы не носят одежды из натуральной кожи и меха, поскольку в силу своих убеждений не могут поддерживать убийства животных.

 

Поэтому их система питания весьма интересна, хоть и поддается критике со стороны как диетологов, так и ученых.

 

Веганам необходимо тщательным образом следить за своим питанием, чтобы исключить риск возникновения проблем со здоровьем.

 

Диетологи составили список продуктов, которые должны быть в рационе каждого строгого вегетарианца:

 

1. Чечевица. Проста в приготовлении и очень вкусна. Один из важнейших источников необходимого белка.

2. Нут. Ценен не только белками, но и тем, что способен на долгое время сохранить чувство сытости.

3. Соя. Она выступает в качестве растительной альтернативы мясным изделиям. Весьма полезный продукт, богатый ценными веществами.

4. Цельнозерновой хлеб. Насытит организм необходимой клетчаткой.

5. Грибы. Считается, что они тоже могут выступать в качестве замены мясу, несмотря на то, что некоторые уверяют в том, что грибы являются достаточно тяжелой пищей.

Станут источником железа, белка и кальция. Лучше всего подойдут шампиньоны и опята.

5. Сыр тофу. Он всегда должен быть в рационе любого вегана, поскольку является одним из самых важных компонентов питания.

 

Кстати, продукт содержит малое количество калорий, поэтому прекрасно подойдет тем, кто сидит на диете. Существует не только в чистом виде, но и с различными вариациями полезных добавок.

Напишите ваш отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Spam Protection by WP-SpamFree